Allergener som merkes
G – Gluten
L – Laktose
E – Egg
F – Fisk
S – Selleri
SK – Skalldyr
SE – Sennep
SI – Sitrus
SU – Sulfitt
N – Nøtter
V – Valnøtter
P – Peanøtter
kr 410.00
Per person
Kjøtt & Ostefat
Speket Einekam fra Inderøy, Røkt
Svinenakke, spekepølse fra Steinkjær, Syltede Grønnsaker, Urter
Sulfit
Nidelven Blå, Camembert fra Gangstad, Bakt Eplepuré
Melk
Kalde Retter
Røkelaks, Syltet Fennikel, Urter
Fisk, Sulfit
Eggerøre, Gressløk Sesongbasert Koldtbord
Egg, Melk
Langtidstekt Kalkunbryst, Råmarinert
Sulfit, Selleri
Omelett med Sopp, Geitost, Soppmayo, Syltet Sopp, Urter
Egg, Melk, Sennep, Sulfit
Stekt Kamskjell, Jordskokk, Fennikel, Sprø Lefse, Urter
Hvete, Egg, Melk
Puffet Svinesvor, Dip på Tørrfisk & Sjøgress
Melk, Sulfit
Salat på kål, eple, urter
Sulfit, sennep
Potetsalat
Sennep, Sulfit
Yoghurtdressing på Yoghurt fra Byneset, Løpestikke dressing
Egg, Sennep, Sulfit, Melk
Landbrød & Tyttebærbrød
Hvete, Havre
Rørossmør
Melk
Menyen vil variere med sesong, og endringer kan forekomme
Allergener kommer oppsatt på meny sammen med beskrivelse av hver rett. Send gjerne over allergener på forhånd slik at vi kan tilpasse menyen ut ifra allergener.
G – Gluten
L – Laktose
E – Egg
F – Fisk
S – Selleri
SK – Skalldyr
SE – Sennep
SI – Sitrus
SU – Sulfitt
N – Nøtter
V – Valnøtter
P – Peanøtter