kr 260.00
Per person
Røkelaks
Syltet Fennikel & Grillet Sitron
(F, Su)
Eggerøre med Gressløk
(E, M)
Reker & Egg
Urter & Hvitløksmajones
(Sk, E, So, Se)
Roastbeef
Fritert Løk, Remulade, Artiskokk, Brent Purre & Urter
Tronfjell -Velmodnet Spekeskinke fra Tynset
Spekepølse fra Tind
Fenalår av Lam fra Røros
Rømme, Syltet Løk & Urter
(M, Su)
Ovnsbakt Kalkunbryst
Fransk Potetsalat med Sennep & Urter
Sennep, Vårløk, Pepperrot & Kapers
(Se, Su)
Waldorfsalat
Epler, Druer, Stangselleri, Valnøtter
(E, Se, S, N, M)
Salat på Kål, Eple & Urter
(Su)
Brød & Smør
Hjemmelaget Brød & Focaccia, Flatbrød fra Rørosbakern
(Gl; Hvete, Rug, Spelt)
Smør & Urtesmør
(M)
Menyen vil variere med sesong, og endringer kan forekomme
G – Gluten
L – Laktose
E – Egg
F – Fisk
S – Skalldyr
SP – Sennep
SE – Selleri
SI – Sitrus
SU – Sulfitt
N – Nøtter
V – Valnøtter
P – Peanøtter