Kveldsarrangement
25. - 26. august
Kom i lag!
Grillbuffet - 440,- pr person Fra 19:00-21:00
Frist for bestilling fredag 18. august
Kjøtt
-
BBQ Brisket, Grillet Løk, Okseglace
Selleri, Selleri, Sulfit
-
Pølser fra Trondheim Slaktehus, Sennepsdip
Sulfit
-
Grillet Okseburger, Salat, Tomat, Syltet Løk & Agurk, Chipotlemajo, Brioche Brød
Hvete, Gluten, Egg, Sennep, Sulfit
Varmt tilbehør
-
Stekte Rotgrønnsaker
Selleri
-
Bakte småpoteter fra Kvikne, Urter
Kalde Retter
-
Aioli Egg, Sennep
Sulfit
-
Chilimajo
Egg, Sennep, Sulfit
-
Broccolisalat
Sulfit
-
Brød, Smør
Hvete, Melk, Sulfit
-
Løpestikkedressing
Sulfit
-
Kålsalat, Eplevinagrette
Sulfit, Sennep
-
Tomatsalat
Sulfit
(NB: Bestillingen er ikke gyldig før dere mottar en bekreftelse fra oss!)
Festmåltid!
3 retters middag - 675,- pr person fra 19:00-21:00
Deling på bordet
-
Minitapas med lokalmat
Lokal Spekemat og kjøttprodukter, oster, lettrøkt laks, brød, aioli, rørossmørSennep, Sulfit, Egg, Melk, fisk
Fra Buffet
-
Stekt Okse Cullotte
Helstekt Sellerirot, Pastinakk, Løk, Sellerirotpuré, Bakte Småpoteter & OksesjyMelk, Sulfit, Selleri
Serveres på bordet
-
Bakt Ostekake med kremost fra Vuku Gårdsysteri
Rømmekrem, Karamelliserte epler, CrumbleMelk, Egg, Hvete
-
Drikkepakke 395,-
-
Aperitiff 120,-