Kveldsarrangement

25. - 26. august

trondheim catering

Kom i lag!

Grillbuffet - 440,- pr person Fra 19:00-21:00

Frist for bestilling fredag 18. august

Kjøtt

  • BBQ Brisket, Grillet Løk, Okseglace

    Selleri, Selleri, Sulfit

  • Pølser fra Trondheim Slaktehus, Sennepsdip

    Sulfit

  • Grillet Okseburger, Salat, Tomat, Syltet Løk & Agurk, Chipotlemajo, Brioche Brød

    Hvete, Gluten, Egg, Sennep, Sulfit

Varmt tilbehør

  • Stekte Rotgrønnsaker

    Selleri

  • Bakte småpoteter fra Kvikne, Urter

Kalde Retter

  • Aioli Egg, Sennep

    Sulfit

  • Chilimajo

    Egg, Sennep, Sulfit

  • Broccolisalat

    Sulfit

  • Brød, Smør

    Hvete, Melk, Sulfit

  • Løpestikkedressing

    Sulfit

  • Kålsalat, Eplevinagrette

    Sulfit, Sennep

  • Tomatsalat

    Sulfit

(NB: Bestillingen er ikke gyldig før dere mottar en bekreftelse fra oss!)

Festmåltid!

3 retters middag - 675,- pr person fra 19:00-21:00

Deling på bordet

  • Minitapas med lokalmat
    Lokal Spekemat og kjøttprodukter, oster, lettrøkt laks, brød, aioli, rørossmør

    Sennep, Sulfit, Egg, Melk, fisk

Fra Buffet

  • Stekt Okse Cullotte
    Helstekt Sellerirot, Pastinakk, Løk, Sellerirotpuré, Bakte Småpoteter & Oksesjy

    Melk, Sulfit, Selleri

Serveres på bordet

  • Bakt Ostekake med kremost fra Vuku Gårdsysteri
    Rømmekrem, Karamelliserte epler, Crumble

    Melk, Egg, Hvete

  • Drikkepakke 395,-
  • Aperitiff 120,-